Collations

Pain frit à l'avocat, œuf, fromage et oignons verts

Pain frit à l'avocat, œuf, fromage et oignons verts

Ingrédients pour faire du pain frit avec avocat, œuf, fromage et oignons verts.

  1. Avocat 1 pièce
  2. Pain 2 tranches
  3. Beurre 2 cuillères à café
  4. Oeufs 2 pièces
  5. Sel au goût
  6. Poivre noir moulu au goût
  7. Fromage râpé au goût
  8. Oignons verts au goût
  • Ingrédients principaux Oeufs, avocat, pain
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, couteau de cuisine, planche à découper.

Cuisine:

Étape 1: nettoyez l'avocat.


Diviser l'avocat en deux sur la longueur, peler et retirer les graines. Pour les avocats, nous avons besoin de deux tranches épaisses.

Étape 2: hachez le pain.


Prenez deux tranches de pain et percez un trou en leur centre, de la taille d'un quartier d'avocat. Il suffit de mettre des tranches d'avocat sur le pain et de couper l'excédent avec un couteau.

Étape 3: Faites griller le pain.


Faites chauffer la poêle et faites fondre le beurre dedans.
Mettez les tranches de pain dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés.

Étape 4: ajoutez l'avocat et les œufs.


Insérez des tranches d'avocat dans un trou spécialement découpé dans le pain et cassez soigneusement les œufs dans le centre creux de sorte que le jaune corresponde exactement à l'endroit où la pierre se trouvait auparavant dans l'avocat.
Saler et poivrer au goût.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les protéines coagulent.

Étape 5: ajoutez le fromage.


Lorsque le blanc d'oeuf est prêt, saupoudrer le dessus de fromage râpé et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il fonde.

Étape 6: servez le pain frit avec avocat, œuf, fromage et oignons verts.


Une fois le fromage fondu, le pain frit avec avocat, œuf et fromage peut être servi. Saupoudrer d'oignons verts finement hachés et commencer le repas.
J'espère que vous apprécierez cette collation autant que moi, alors assurez-vous de l'essayer.
Bon appétit!