Collations

Pâtes au fromage vert

Pâtes au fromage vert

Les ingrédients

  1. Caillé 250 grammes
  2. Chou kale 1 poignée
  3. Betteraves en tête 1 poignée
  4. Yaourt nature 2 cuillères à soupe
  5. Concombres frais 3 pièces
  6. Poivre au goût
  7. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: chou, concombre, yaourt, fromage cottage, légumes verts
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Mélangeur, couteau, planche, cuillère.

Cuisine:

Étape 1: préparer le caillé avec les verts dans un mélangeur.


Rincez le chou et le dessus des betteraves, séchez-les avec du papier absorbant, pliez-les dans un mélangeur et hachez-les.

Ajoutez du fromage cottage aux légumes verts et fouettez le tout à nouveau avec un mélangeur, en le transformant en une masse homogène.

Transférer la pâte de caillé vert dans une assiette, ajouter le yogourt, le sel et le poivre. Bien mélanger avec des cuillères.

Étape 2: ajoutez les concombres.


Assurez-vous de peler les concombres. De graines - seulement si les concombres sont gros. Couper en petits cubes et ajouter à la pâte de caillé. Mélangez.

Étape 3: servez les pâtes au fromage vert avec du concombre.


Vous devez conserver les pâtes au fromage vert au concombre dans le réfrigérateur, mais ne faites pas cela plus d'une journée, c'est le plus délicieux frais. Servir avec des craquelins ou du pain.
Bon appétit!