Cuisson

Clafuti à la cerise

Clafuti à la cerise

Les ingrédients

  1. 4 œufs
  2. Sel 1 pincée
  3. Sucre 100 grammes
  4. Sachet de sucre vanillé 2
  5. Beurre (fondu) 20 millilitres
  6. Lait 250 millilitres
  7. Farine 180 grammes
  8. Cerise 500 grammes
  • Ingrédients principaux Oeufs, cerise, farine, sucre
  • Partie 6-8
  • Cuisine du mondeCuisine française

Inventaire:

Plat de cuisson, mixeur, plaque profonde

Cuisine:

Étape 1: préparer la pâte.


Battez les œufs avec le sel, le sucre et le sucre vanillé. Obtenez le mélange d'air et ajoutez de l'huile immédiatement. Battez à nouveau tout.

Ajouter ensuite le lait, bien mélanger à nouveau et ajouter la farine tamisée. Pétrir la pâte en mélangeant bien tous les ingrédients.

Étape 2: préparez les cerises.


Huiler le plat de cuisson.

Rincez les cerises, retirez les graines et versez-les uniformément sur une forme graissée.

Étape 3: faites cuire le klafuti avec des cerises.


Versez la pâte dans un moule avec une cerise.

Faire cuire le klafuti avec de la cerise dans le réchauffé 180 degrés four pour 40-45 minutes.
Il est important de mettre le klafuti au four dans un four préchauffé.
Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.

Étape 4: servez le klafuti avec des cerises.

Servir le klafuti en portions et servir avec du thé, chaud ou froid. C'est le dessert d'été parfait pour moi, non?
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Bien que beaucoup prétendent que le klafuti ne concerne que les cerises, personne ne vous grondera si vous utilisez d'autres baies.