Salades

Salade de melon d'eau avec feta, tomates et concombres

Salade de melon d'eau avec feta, tomates et concombres

Les ingrédients

  1. Tomates 2 pièces
  2. Concombres 2 pièces
  3. 1/2 paquet de fromage feta
  4. Oignon rouge 1/2 pièces
  5. Pastèque 400 grammes
  6. Menthe fraîche
  7. Huile d'olive 2 cuillères à soupe
  8. Vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe
  9. Sel au goût
  10. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, concombre, fromage

Inventaire:

saladier, couteau, planche

Cuisine:

Étape 1: hachez les ingrédients.


Peler les concombres pour qu'ils soient plus mous dans la salade. Ensuite, coupez-les en cubes, écrasez les tomates, les oignons et la pulpe de pastèque dans exactement les mêmes cubes (sélectionnez tous les os, naturellement).
Couper le fromage feta en petits morceaux. Hacher finement les feuilles de menthe.

Étape 2: mélangez la salade de melon d'eau avec de la feta, des tomates et des concombres.


Mélanger les légumes hachés, la pastèque, le fromage et la menthe dans une assiette. Ajouter l'huile, le vinaigre balsamique et mélanger très soigneusement. Vous pouvez également mélanger d'abord du vinaigre avec de l'huile, puis l'ajouter à la salade.
Saler et poivrer au goût. Servir frais sur la table.

Étape 3: servez la salade de pastèque avec de la feta, des tomates et des concombres.


Salade de pastèque avec feta, tomates et concombres est préférable de manger immédiatement après la cuisson.
Bon appétit!