Collations

Snack soirée cinéma incroyablement simple

Snack soirée cinéma incroyablement simple

Les ingrédients

  1. Filet de poulet 800 g
  2. Farine 4 cuillères à soupe. l
  3. Amidon 1 cuillère à soupe. l
  4. 2 œufs
  5. Sel 1 c.
  6. Lait 100 ml
  7. Huile végétale 100 g
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Portion 6 portions

Cuisine:

Le filet de poulet est coupé en lanières le long des fibres d'une épaisseur d'environ 1 centimètre. Ajoutez légèrement la viande et, si vous le souhaitez, saupoudrez d'épices à votre goût Préparez la pâte: ajoutez de l'amidon, cela donnera une texture plus intéressante que la farine. On mélange tous les ingrédients de la liste et on mélange bien.Le filet de poulet peut être trempé dans de la farine pour une meilleure adhérence à la pâte. Mais vous pouvez sauter ce point si vous n'avez pas peur qu'en frisant la pâte s'écoule légèrement sur les côtés.Après la farine, trempez la viande dans la pâte et étalez-la immédiatement sur une poêle préchauffée. Faire frire sur tous les côtés jusqu'à coloration dorée. Pour retirer l'huile restante, mettez nos collations de la poêle sur un papier absorbant. Belle vue;)