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Dessert crème glacée crème brûlée

Dessert crème glacée crème brûlée

Les ingrédients

Pour le dessert:

  1. crème 20% - 400 ml;
  2. lait concentré bouilli 200 grammes;

Pour la décoration:

  1. noix 30 grammes;
  2. chocolat 20 grammes;
  3. flocons de noix de coco 10 grammes.
  • Ingrédients principaux Crème, cacao et chocolat, lait concentré
  • Portion 3 portions
  • Cuisine du mondeCuisine italienne

Inventaire:

mélangeur, bol, congélateur, cuillère, verres.

Cuisine:

À l'aide d'un mélangeur, battre la crème jusqu'à épaississement. Ajouter le lait concentré bouilli et bien fouetter à nouveau. Nous l'envoyons au congélateur pendant 2-3 heures, le sortons toutes les 30 minutes et nous mélangeons bien. Nous l'étalons dans des verres ou des bols et décorons avec des noix hachées, de la noix de coco et du chocolat râpé.

Dessert crème glacée crème brûlée prêt! Un processus de cuisson plus détaillé, voir la vidéo. Bon appétit!