Cuisson

Gâteaux au fromage à la banane et aux framboises

Gâteaux au fromage à la banane et aux framboises

Les ingrédients

  1. Caillé 200 g
  2. Oeuf 1 pc.
  3. Banane 1 pc. (petit)
  4. Framboises fraîches 1 poignée
  5. Farine de blé 4 cuillères à soupe
  6. Sucre de noix de coco 1 cuillère à soupe
  7. Sucre vanillé 1 cuillère à café
  8. Poudre à pâte 0,5 cuillère à café
  9. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux framboise
  • Portion 3 portions

Inventaire:

poêle, fourchette, assiette, couteau, planche à découper

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Laver et sécher les framboises. Coupez une banane en très petits morceaux (il est plus pratique de l'écraser).

Étape 2: mélangez les ingrédients.


Battez le fromage cottage avec une fourchette et mélangez-le avec l'œuf.

Ajouter le sucre de coco et le sucre vanillé, les tranches de banane et mélanger très soigneusement.
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Il deviendra une pâte très épaisse.

Ajoutez des framboises à la toute fin.

Et encore une fois, mélangez bien tout.

Étape 3: faites frire les gâteaux au fromage avec de la banane et des framboises.


Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole et y étaler le caillé avec une cuillère à soupe. Faire frire les gâteaux au fromage jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Étape 4: servez les gâteaux au fromage avec de la banane et des framboises.


Garnir les crêpes au fromage cottage de banane et de framboises avec des baies fraîches et du sucre glace. Servir pour le thé.
Bon appétit!