Collations

Tomates farcies dans la pâte

Tomates farcies dans la pâte

Ingrédients de tomates farcies à la pâte

  1. Tomates 3-4 pièces
  2. Pâte à pizza 350 grammes
  3. Jambon plusieurs tranches
  4. Mozzarella 1 boule
  5. Huile d'olive 3 cuillères à soupe
  6. Sel 1 cuillère à café
  7. Poivre moulu 1/2 cuillère à café
  8. Origan au goût
  • Ingrédients principaux: jambon, tomate, fromage
  • Partie 3-4

Inventaire:

Planche à découper, couteau de cuisine, plaque à pâtisserie, mixeur, cuillère à soupe.

Cuisson des tomates farcies dans la pâte:

Étape 1: éplucher les tomates.


Rincez les tomates, coupez la partie supérieure et retirez délicatement la pulpe avec une petite cuillère pour ne pas toucher les parois des légumes. Laissez les tomates pelées de côté à l'envers, coupez-les.

Étape 2: découpez la pâte.


À l'aide d'une petite assiette, couper 3-4 cercles de la pâte (le nombre de tomates). Le diamètre des cercles de la pâte coupée doit être légèrement plus grand que celui des tomates.

Étape 3: enveloppez les tomates de pâte.


Enveloppez chaque pâte de tomate comme indiqué sur la photo. Étirez et appuyez sur la pâte avec vos doigts, mais avec précaution afin de ne pas la déchirer ou casser les légumes.

Étape 4: farcir les tomates.


Dans un mélangeur, mélanger la mozzarella, l'huile végétale, le sel et le poivre noir. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Coupez le jambon en petits morceaux et placez-le dans les tomates. Mettre dessus la masse de fromage juste cuite au mixeur.
Saupoudrer d'origan sur le dessus.

Étape 5: faites cuire les tomates farcies dans la pâte.


Couvrir la casserole de papier sulfurisé et placer les tomates farcies sur le dessus. Préchauffez le four à 175 degréspuis envoyez le formulaire avec des légumes et faites cuire pendant 25 minutes.

Étape 6: servez les tomates farcies dans la pâte.


Servir les tomates farcies dans la pâte doit être chaude, immédiatement après la cuisson. Super collation. À mon avis, aucun ajout n'est nécessaire ici. Profitez de la cuisine et du goût pour la santé.
Bon appétit!